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        公司新聞

        炒貨機設備與炒貨業同時發展

        近年來,是炒貨市場十分繁榮,糖炒栗子、炒花生、炒瓜子等成了最為常見的休閑小食品。炒貨行業一直保持平穩增長,未來或將有不可估量的成長空間,而炒貨機等設備是推動其發展的重要保障。

        將植物果實經過晾曬,烘干,油炸等加工方法制成的供人們閑暇時食用的一類休閑食品就是炒貨。如栗子、花生、瓜子,各種豆等,用干凈的干果和專用顆?!俺瓷啊弊鹘橘|直接炒制,或者在炒制前浸泡添加各種味料炒制。

        隨著電子商務的迅猛發展,在改變消費者購物習慣的同時,也促進了堅果炒貨市場的快速發展。目前,在淘寶上搜索堅果能出現近20萬件商品,主營堅果炒貨產品的三只松鼠則頻繁獲得資本的青睞。去年堅果炒貨市場電商渠道占比7%左右,市場規模為40多億元,預計今年電商渠道的市場規模將不斷上升。

        值得注意的是,在看到堅果炒貨市場取得高速發展的同時,目前行業也有些問題需要解決。設備與添加劑是堅果炒貨行業發展的重要保障環節,需要添加劑企業為堅果炒貨企業研發新的口味,設備企業研發更加標準的裝備,使設備更加安全和穩定。

        炒貨市場和炒貨機之間誰也離不開誰。就目前來說,提高炒貨機性能是重中之重。由于我國現階段多為低層次、小規模、家庭作坊式的企業,產業集中度過低,造成了技術落后、低價競爭等,使得如此龐大的中國炒貨機市場很少出現名牌產品。

        旭朗機械面對這些難題,始終把提高技術含量放在第一位,只有提高產品技術水平,才能走在行業的前沿,打出自己的名牌。最后,炒貨機是十分耗費能源的設備,在國家大力倡導節能減排、低碳環保的大環境下,炒貨機也應該遵循市場規律,研發出低能耗、高能效的設備,這樣才可能獲得大眾的支持,對企業發展也更有信心。

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